在餐桌上我們常常能看見黃鱔的身影，它的營養價值高，而且在稻田、湖泊、池塘等泥質地的環境里都能看見它的蹤跡，很容易捕撈，那一天釣黃鱔最佳時間是什么時候你知道嗎?除了這種在水里生長的黃鱔，還有一種沒有水也能存活的黃鱔，叫山黃鱔，山鱔魚與鱔魚有什么不同呢?下面我們一起來看看吧!

　　一天釣黃鱔最佳時間

　　一天之中釣黃鱔的最佳時間就是下午四點之后，一到傍晚的時候黃鱔就會出來覓食，夏季天氣比較熱的時候是黃鱔的覓食高峰期，用蚯蚓釣黃鱔的效果最好。

　　氣溫在10度以下黃鱔就很少活動，到了天氣回暖的時候才會活動覓食，28度以上黃鱔也會減少覓食，，化肥和農藥比較多的田間很少能見黃鱔的身影，一般黃鱔的洞穴在岸邊20厘米之內，洞口比較光滑，還會帶有腥氣。

　　山鱔魚與鱔魚有什么不同

　　山黃鱔與水黃鱔有著類似的習性、基因和功效，但為什么生長環境不一樣呢，我們可以理解為在生物進化的過程中，一部分黃鱔在水里才能生存，而另一部分跑到了山上鉆洞去了。

　　1、山黃鱔血清有毒，但毒素不耐熱，能被胃液和加熱所破壞，山鱔魚與鱔魚有什么不同，黃鱔血液有毒，誤食會對口腔、消化道黏膜產生刺激作用。

　　2、山黃鱔有腮，但不靠腮呼吸，水黃鱔有腮，靠腮呼吸。

　　3、山黃鱔有些具有小鱗片，山鱔魚與鱔魚有什么不同，黃鱔是無鱗的。

　　4、山黃鱔生活在山上，而黃鱔生活在水里。

　　結語：以上就是一天釣黃鱔最佳時間的簡單回答，和山鱔魚與鱔魚有什么不同的回答，需要注意的是黃鱔的身體表層有黏液，取鉤的時候手上要帶上手套，這樣可以防止黃鱔跑掉。