印尼海參和遼參的區(qū)別在于印尼那邊的海參大多都是野生的，沒有人養(yǎng)殖，而遼參主要是地播野生放養(yǎng)。印尼海參當(dāng)?shù)睾苌偃耸秤茫瑑r格也比較便宜，而國內(nèi)海參價格居高不下。印尼海參最大的特點是衛(wèi)生好，與遼參相比印尼海洋資源污染少。

　　印尼海參和遼參的區(qū)別

　　印尼海參和遼參的區(qū)別在于衛(wèi)生問題，印尼海洋海域的環(huán)境保護做的非常好，加上印尼海參都是野生的，很少有污染，而遼參大多都是養(yǎng)殖，因為遼參作為一道菜肴也是上好的補品，在國內(nèi)還是受眾群體眾多，所以出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

　　印尼海參和遼參的衛(wèi)生區(qū)別是最大的，因為在印尼吃海參的非常少，而且印尼海洋水域保護的都比較好，人們吃海參的不多，價格也就比國內(nèi)更便宜一些。

　　至于營養(yǎng)價值上，兩者并沒有什么太大的區(qū)別，這一點不要被誤導(dǎo)，無論是野生的還是養(yǎng)殖的，海參自身對生存環(huán)境要求比較高，所以養(yǎng)殖的海參營養(yǎng)價值也不低，養(yǎng)殖成本也高，所以價格自然也貴。