市面上有些冬瓜糖添加了漂白劑亞硫酸鹽,亞硫酸鹽是食品常用的漂白添加物,以抑制微生物生長(zhǎng)及防止食品腐敗。而且冬瓜糖的糖份也非常高,不能過(guò)量食用。如果過(guò)量的食用冬瓜糖,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等情況。
冬瓜糖的害處

冬瓜糖的成份大多為糖份,含糖量極高,患有心血管疾病與糖尿病的患者若吃太多,恐怕會(huì)導(dǎo)致血糖上升,應(yīng)盡量減少食用。而且有些冬瓜糖還會(huì)添加漂白劑亞硫酸鹽,讓冬瓜糖更好看,但是適量的食用冬瓜糖是可以的,過(guò)量食用可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐等情況,下面就給介紹一下如何挑冬瓜糖。
1、純正冬瓜制成的冬瓜糖除了吃起來(lái)不會(huì)死甜外,口感上也較為綿密。
2、冬瓜糖的外觀(guān)顏色如果是呈現(xiàn)青綠色,那就表示是用真正的冬瓜制成的,若是咬開(kāi)是白色那可能是白蘿卜混著制成的。