過去在冬天物資沒有那么豐富的時候，儲藏好的包菜甚至可以陪伴人們度過一整個很浪的冬天。包菜要怎么儲存，包菜放了15天還能吃嗎，包菜泡了一晚上還能吃嗎?接下來我們一起來探討一下這些問題。

　　包菜放了15天還能吃嗎

　　包菜算是一種比較容易儲存的蔬菜，只要儲存的當，一顆包菜可以放置很久。像這位朋友問

　　包菜放了15天還能吃嗎，回答是如果包菜的外觀還比較好，沒有發黑軟化腐爛的情況就是可以吃的，但是一旦包菜外層的葉子或里面的心部開始腐爛都建議不要食用。腐爛的包菜除了吃起來很苦，也會產生一些對身體有害的物質，所以不建議食用。

　　合適的儲存方式可以延長包菜的保鮮時間，建議用保鮮膜或冷凍帶將整顆包菜包起來密封放到冰箱冷藏室，儲藏的時候盡量不要沾水食用的時候從外層向里面一層層剝開，這樣可以保證包菜的營養價值和口感不會發生變化。

　　包菜泡了一晚上還能吃嗎

　　包菜泡了一夜可以吃，但是如果天氣比較熱，泡了的包菜產生了一股酸味就建議不要食用。

　　如果第一天洗的包菜沒有吃完，可以將剩下的包菜瀝干水放到碗里用保鮮膜包好，放到冰箱冷藏室低溫儲藏，這樣包菜中的營養物質就不會流失。

　　買回來的包菜一次吃不完還可以做成洗澡泡菜留到第二天吃。洗澡泡菜最重要的是泡菜水，如果家里有現成的泡菜水就可以直接用，如果買有也可以自己做一點備用。注意每次用泡菜水泡菜的時候都需要再加入一點使用鹽，這樣泡菜能比較快入味。

　　結語：有網友說過自己在冰箱放了一顆包菜40天拿出來還是完好的經歷。所以要說包菜放了15天還能吃嗎，這個需要看你是怎么儲存的。另外，包菜泡了一晚上還能吃嗎，答案是沒問題可以吃，你也可以做成泡菜，味道更美味。