豆漿是一種含有豐富蛋白質和膳食纖維的健康飲品,此外還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分,老少皆宜。膳食指南中建議我們每天都要攝入豆制品,每天適量飲用豆漿,可為我們人體提供豐富的營養,對身體非常有好處。但對蛋白質過敏等人群慎食。
天天喝豆漿好
豆漿粽的營養很豐富,對增強體質有極大的好處。豆漿中含有的硒、維生素E、C及其他營養成分,可補充人體植物性雌性激素,這對抗衰老有極好的作用;
豆漿中含有的纖維素可阻止糖的過量吸收,減少了糖分就能達到防治糖尿病的作用;
豆漿中的豆固醇和鉀美等微量元素可代謝出體內多余的鈉鹽,當適當的控制了體內的鈉數量,可起到防治高血壓的作用、治療高血壓的作用。
豆漿與牛奶并列稱之為我們健康飲品的巨頭,好喝又便宜,但是也要根據自身情況來喝,注意正確的喝法,才更有利于我們健康。
尤其要強調一點,沒有徹底煮開的豆漿容易中毒,所以喝之前一定要徹底煮熟。此外,六個月以內的嬰兒不建議喝豆漿,以免因為腸胃發育不完善無法消化等等。