蛋糕

當前位置：鮮淘網 > 休閑零食 > 餅干糕點 > 蛋糕 >

文章推薦
加盟
供求

華夫餅是蛋糕還是面包

華夫餅算是蛋糕的一種，它是源自比利時的烤餅，屬于點心類，口感綿軟香甜，制作好之后外表上會有好看的方格，這時因為在制作華夫...
蛋糕294閱讀2021-05-28
華夫餅是軟的還是硬的

華夫餅外皮有一點脆，但是總體來說是軟的，屬于蛋糕一類的食物。華夫餅最早起源于比利時，是一種比較常見的烤餅，在制作的時候要...
蛋糕490閱讀2021-05-28
華夫餅怎么做簡單的做法又松軟

準備一個干凈的容器，放入雞蛋、白糖攪打均勻，繼續加入120克牛奶、融化的黃油、低筋面粉、泡打粉以及鹽攪拌均勻，用橡皮刮刀混合...
蛋糕360閱讀2021-05-28
蛋糕不蓬松的原因

蛋糕不蓬松可能是因為面粉用量不對，導致蛋糕太過柔軟或者太結實;也可能是糖粉用量過多，烘烤時蛋糕體積膨脹，冷卻后快速回縮塌陷...
蛋糕4012閱讀2021-04-15
做蛋糕需要些什么食材

做蛋糕需要雞蛋、植物油、低筋面粉、牛奶、白醋和糖等食材。首先將低筋面粉、植物油、雞蛋黃和牛奶攪拌成蛋黃糊，打發蛋清，然后...
蛋糕19534閱讀2021-04-15
冰皮蛋糕做法

首先將糯米粉、粘米粉和澄粉混合，加入牛奶、玉米油和糖分攪拌均勻后蒸20分鐘，蒸好后揉成面團放入冰箱冷藏。雞蛋蛋黃中加入玉米...
蛋糕460閱讀2021-04-15
太陽糕的做法和配料

制作太陽糕首先需要在江米面中加水攪拌成面糊，上鍋蒸熟后晾涼，將晾涼后的面糊揉成面團，并分成大小差不多的劑子，將劑子搟成面...
蛋糕252閱讀2021-04-14
戚風蛋糕塌陷的原因

戚風蛋糕若是塌陷、回縮的話，就可能是蛋糕取出后沒有及時倒扣晾涼，或是它為完全冷卻就被脫模取出，也可能是蛋清沒有打發到位或...
蛋糕5408閱讀2021-04-13
商業版糯米果怎么做

首先準備500克糯米粉，分三次倒入水揉成顆粒狀，將其蒸10分鐘，然后趁熱揉面一分鐘，加入糖粉揉均勻，繼續加入170克涼開水揉半個小...
蛋糕824閱讀2021-04-12
蛋糕烤好了后多久拿出烤箱

蛋糕烤好了后應立即用專用手套將其拿出烤箱。蛋糕在烤好之后如果不及時將其取出，很可能因為烤箱中的高溫而導致蛋糕表面焦糊、坍...
蛋糕2685閱讀2021-04-12