動物奶油熱量很高,每100克動物奶油中含有879千卡能量,多吃容易發胖。動物奶油是從牛奶中提煉出來的,它的主要成分是乳脂肪,脂肪含量為30%-38%,還含有各種營養成分,同時有著天然的濃郁奶香味,建議適量食用,不宜多吃。
動物奶油會發胖嗎
動物奶油多吃會發胖
動物奶油雖然是一種純天然的食材,但動物奶油中的脂肪含量為30%-38%,脂肪含量是比較高的,不建議多吃,多吃非常容易引起肥胖,適量食用即可,每周吃2-3次,每次30克左右。
動物奶油是牛奶做的
很多人非常好奇動物奶油是什么做的,其實它是從全脂牛奶中分離得到的,然后經過成熟、攪拌、壓煉制作而成。牛奶本身就是一種最古老的天然乳制品,被人們稱為是“白色的血液”,富含豐富的蛋白質、脂肪以及各種維生素。
動物奶油和植物奶油的區別
動物奶油是天然、健康的,而植物奶油是人造奶油;動物奶油營養豐富,植物奶油主要成分是對健康不利的反式脂肪酸;動物奶油含水分多、油脂少,植物奶油不含乳脂成分,融點高,穩定性強。