酥油茶是用酥油、茶葉、食用鹽制作而成的，牛奶、羊奶等乳制品用攪拌、拍打等方式分離出的油脂就是酥油，將煮好的茶湯過濾掉茶葉殘渣，然后加入酥油、食用鹽，用小火慢煮的方式，就能熬制成鮮香濃郁的酥油茶了。
酥油茶是藏族地區的特色飲品，是用奶汁加工而成的酥油和煮制的茶水為主要原料，再加以適量的鹽為佐料，經過熬煮制作而成的一種飲品，具有濃濃的鮮香味道。
制作酥油茶的酥油是用乳制品制作而成的，將牛奶、羊奶等乳制品盛裝在容器中，用攪拌、抽打等方式使乳制品的油脂部分離出來，從而形成了味道香甜、口感極佳的酥油。
一般制作酥油茶的茶葉最好是濃茶，最常見的是用紅茶來制作酥油茶，也可以用普洱茶等，要注意茶的味道不能太苦，味道清淡有茶香味是最好的，不然制作出來的酥油茶口感會降低很多。
1、鐵觀音茶是能夠起到提神益思的，主要的功效就是在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿是具有興奮中樞神經，增進思維，提高效率的功效。2、鐵觀音茶還可以殺菌、止瀉，因為茶葉中含有茶......
1、龍井是綠茶，是我國的十大名茶之一，主要是產自杭州市西湖龍井村周圍的群山中，距離現在已經有1200多年的歷史。特級的龍井茶光滑挺直，香氣清高，滋味甘醇。2、它的特色有四......
1、信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。2、信陽毛尖主要產地在信陽市浉河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上......
1、鐵觀音不屬于紅茶，其屬于烏龍茶，也就是青茶。2、鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723—1......
2020-05-06 23:33:50
鮮淘網汪兆恒
