酥油茶是用酥油、紅茶、食用鹽一起混合后煮出來的，先取50克紅茶煮或者泡成茶水，然后將茶葉殘?jiān)^濾干凈，再取00克固體酥油在鍋中融化，倒入紅茶水，根據(jù)自己口味加入適量的食用鹽，小火慢煮5分鐘，煮至湯汁細(xì)膩粘稠即可。

　　酥油茶怎么做出來的

　　酥油茶是藏族地區(qū)的特色飲品，味道非常的特殊，第一次喝會(huì)覺得味道很難聞，再喝兩口就會(huì)覺得味道非常的鮮香濃郁。酥油茶也能用簡單的方法制作出來，讓我們不用去西藏也能喝到美味的酥油茶。

　　準(zhǔn)備材料：紅茶50克、酥油100克、食用鹽適量

　　1、先煮紅茶水，將茶葉倒入茶壺中，小火慢煮5分鐘，也能直接倒開水沖泡15分鐘左右

　　2、融化酥油，將酥油倒入鍋中，小火使之慢慢融化，將紅茶水過濾掉殘?jiān)蟮谷脲佒?/p>

　　3、加入適量的食用鹽，小火慢煮5分鐘左右，用筷子慢慢攪拌使之混合均勻

　　煮好的酥油茶味道鮮香濃郁，加入食用鹽能很好的緩解酥油的油膩感，需要注意的是過濾茶葉時(shí)一定要多過濾幾次，將紅茶水中的殘?jiān)^濾干凈，這樣喝的時(shí)候就不會(huì)影響口感了。