2019-06-27 14:29:49
水果之家果果
白菜有兩種常見的生吃方法，一是蘸醬吃，二是涼拌吃。蘸醬吃，只需將白菜嫩心洗凈，就可以直接蘸醬吃了。涼拌吃，需要將白菜芯切成極細的白菜絲，配上香油、醋和鹽等調味，攪拌均勻后就可以吃了，吃起來口感極為細膩嫩爽，喜辣的朋友，還可以放點辣椒油。
白菜生吃怎么處理
1、蘸醬吃
白菜生的用來蘸醬吃風味也不錯，只需將白菜芯清洗干凈，直接用來蘸醬吃就可以了，醬料超市有售，可以根據自己的口感來采買，吃起來脆嫩，味道很不錯。
2、涼拌白菜
涼拌白菜也是常用來生吃的，方法也很簡單，只需將嫩白菜芯洗干凈，然后切成細絲，加上香油、醋和鹽等調味就可以開吃了，吃起來風味也不錯，口感可以自己調，愛吃辣可以放些辣椒油。
