白菜和菠菜能一起吃,菠菜中含有胡蘿卜素、維生素C,鐵、鈣等礦物質。白菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,有助于消化。菠菜不能和黃瓜、豬肝、牛奶等一同食用,而白菜非常百搭,基本沒有不能一起食用的食物。
白菜和菠菜能一起吃嗎

白菜和菠菜一起吃對身體并沒有什么影響,白菜內含有豐富的膳食纖維,能夠有效促進腸胃蠕動,幫助胃部消化。菠菜含有胡蘿卜素、維生素C,鈣、鐵等礦物質和多種營養(yǎng)素,所以有“營養(yǎng)模范生”的稱號。
菠菜不能和什么一起吃
1、不能和黃瓜、牛奶一起吃
黃瓜中含有維生素C分解酶,吃完菠菜再吃黃瓜就會把菠菜中的維生素C都破壞掉,就沒有起到補充維生素的效果。菠菜中含有草酸,與人體中的鈣質結合會生成結石,所以吃菠菜建議適量攝入含鈣食物,不可食用過多。
2、不能和動物肝類和豆類一起吃
豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素,與維生素C含量較高的菠菜一起吃容易將維生素C氧化而失去營養(yǎng)價值。大豆、動物肝類食物中均含有豐富的鐵質,和草酸過多的菠菜、莧菜都不可一起過多食用。