椰子水變黃不能喝了，椰子水原本是透明的米白色，還有一種是椰子肉榨成乳白色的汁。其中含有大量的維生素、蛋白質，還含有一定的脂肪、維生素以及礦物質元素，是非常豐富的飲料。椰子水變黃說明已經被氧化、變質了，喝了會讀身體造成不適。

　　椰子水變黃還能喝嗎

　　椰子水分兩種，一種乳白色，一種是透明的米白色;透明的椰子汁是葉子內部的原汁，也是椰子水，椰子水其實是沒有什么味道，與商店售賣的甜椰子汁完全不同。

　　另一種是乳白色的椰子汁，是由椰子的果肉榨汁得到的，兩者不同的是，果肉鮮榨椰子汁是乳白色，會加兌一些水或者牛奶一起榨，也可以用于加熱熬湯。

　　椰子水變黃就是變質了

　　椰子水沒有黃色的，所以椰子水如果變黃就是壞了，不能喝了。椰子汁清甜，是許多人夏季必備的解渴飲品，能在海南沙灘上休閑地喝著椰子汁。

　　椰子水清熱解渴，夏季的時候是最適合的，女性夏季的時候多喝椰子水，能夠駐顏美容，椰子含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素等，還能夠補充細胞內液，擴充血液容量。