燕窩有很多種，干制燕窩一般情況下可以保存1-3年不等，不同品牌會(huì)有細(xì)微差別;沖泡即食燕窩的保質(zhì)期一般在18個(gè)月左右。如果是即食燕窩，沖泡好后建議2小時(shí)內(nèi)吃完，開(kāi)封后只能在冰箱存放1-2天，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易滋生細(xì)菌。

　　燕窩能存放多長(zhǎng)時(shí)間

　　不同種類的燕窩存放時(shí)間不同，像做成干制品的燕窩正常情況下可以存放1-3年;凍干沖泡或者罐頭類開(kāi)罐即使的燕窩只有18個(gè)月左右的保質(zhì)期。不管是哪種燕窩，沖泡后都要盡早食用完，防止時(shí)間過(guò)長(zhǎng)其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)減少，還容易滋生細(xì)菌。

　　買(mǎi)回來(lái)的干燕窩要用包裝袋密封好，放在干燥、陰涼切避光的環(huán)境下存放，有條件的還可以在里面放一小包干燥劑。如果是燉好的燕窩或者開(kāi)罐即食的燕窩吃不完要放進(jìn)冰箱保存起來(lái)，盡量密封，可以延長(zhǎng)保存時(shí)間，在冰箱最多可放2天。

　　成年人每天攝入燕窩的量在3-5克最好，一盞燕窩一般可以分2-3次食用。燕窩一周吃2-3次最好，不要天天吃，一般在早上或者晚上食用比較好，早上食用有利于促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，晚上食用可以緩解疲勞、促進(jìn)睡眠、美容養(yǎng)顏。