西瓜雪糕做起來很簡單,只需要半個西瓜,將西瓜籽去掉,用勺子將西瓜瓤挖出,然后放在攪拌杯內炸成果汁,在放入適量的煉乳進行調合,在倒入冰棍模具中,冰鎮40分鐘左右,西瓜雪糕就做好了。
西瓜雪糕的做法
西瓜雪糕還有一種制作方法,做出來有三種口味,非常的好吃,它是西瓜和獼猴桃水果的結合體,配上酸奶,制作好后會形成紅白綠三色,即有美感,又有好口感。具體的制作方法如下:
準備食材:西瓜1/4個、蜂蜜適量、檸檬汁小勺、酸奶2小勺、獼猴桃1個
1、將西瓜去籽,將果肉榨汁,加入適量的蜂蜜和檸檬汁,調配均勻。
2、將調好的西瓜汁倒入制作雪糕的模具中,倒入七成滿即可,放入冰箱冷凍40分鐘左右,當西瓜層大致結出冰渣時,插入木棍兒,方便西瓜雪糕定型,木棍不會東倒西歪。
3、插好木棍再入冰箱冷凍4小時左右,然后拿出來,淋上一小層酸奶,繼續送去冷凍。
4、將獼猴桃切丁榨汁加蜂蜜打勻,待酸奶層凍結實之后,將雪糕拿出來,淋上獼猴桃汁,再入冰箱冷凍。
5、加入獼猴桃汁的雪糕和冷凍至4小時,或者過夜即可拿出來食用。
結語:西瓜雪糕超清涼解暑,有營養還健康,不用擔心安全問題,有時間的朋友可以制作來試試,味道真心很鮮甜清涼哦,小朋友們也超愛吃。
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