說起神秘果,這個名字聽起來就有點故弄玄虛的感覺,那么神秘果究竟有哪些神秘的地方呢?據說現在購買神秘果都是非常不容易的,網購的路上已經沒有神秘果的身影,神秘果還禁止出口了,這些都是為什么呢?下面果果來和大家一起了解一下神秘果有什么神秘的吧!
神秘果有什么神秘

神秘果原產地在西非,在20世紀60年代由周恩來總理訪問西非時,被贈與了神秘果物種,因此帶回國來栽培。由此也為神秘果之后的“尊貴”身份添置了濃墨重彩的一筆。但是更重要的還是神秘果的神秘之處——醣蛋白。
神秘果中含有的醣蛋白可以說是味蕾轉換器。為什么這么說呢。神秘果本身是非常溫和、無味的水果。吃完神秘果半小時內,無論吃什么酸東西,都吃能夠嘗到甜味,因此神秘果也被人們稱為“甜味殺手”。經過測試,許多人測試,為確保舌頭上被完全沾染上了特殊的蛋白質——醣蛋白,需要咀嚼五分鐘的神秘果。
之后得到的反饋是這樣的:
喝了點白醋,感覺像是蘋果汁的味道;喝蘇打水像是伏特加;最刺激的喝純酸奶,有一種白石灰的味道,像白漿糊一樣(這感覺真是惡心啊)。不過與神秘果最好的搭配還是檸檬——令人驚訝的美味。吃完神秘果后再吃酸爽無比的檸檬,簡直像檸檬糖果一樣甘甜。
其實在國外許多年輕人都喜歡將神秘果與其他食物一起吃,來嘗試不同的感受與體驗,只是在我國,因為種植地區少,加上人口眾多,并且神秘果的價格可是非常昂貴的,堪比貴婦水果了,所以推廣度也不高。果果認為最重要的還是安全,中國的食物太多,萬一有人因為好奇出了意外那就不好了。
神秘果為什么禁止出口了

神秘果不僅在我國禁止出口,在原產地西非也是如此。神秘果的種植比較少,并且其特殊的物質目前正在被人們所調研,除了物種不多意外,更重要的是對于未知成分的安全監測沒有完善,也不清楚未知物質帶來的壞處有哪些。不過神秘果在西非屬于非常珍貴的物種,不然當年也不會作為增進國家友誼的禮物引進我國呀!