巧克力是用可可豆為原料制成的,市面上的巧克力可分為黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夾心巧克力等,其中黑巧克力最能體現可可本來的芳香。世界上著名的巧克力品牌有吉利蓮,它來自巧克力王國比利時,是人們眼中巧克力王國中的至尊”。
巧克力的原材料是什么
巧克力是用可可豆做的
巧克力是一種以可可豆為主要原料制成的食物,最初西班牙人將可可豆研磨成粉末,再將它和水、糖混合制成名為“巧克力”的飲料,這種制作方法很快傳遍歐洲,直到1828年的時候才誕生出了世界上第一塊巧克力。
巧克力分類
市面上常見的巧克力可以分為黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夾心巧克力等種類,,其中黑巧克力是指牛奶成分及糖類成分低的巧克力,它能夠讓人們品嘗到最為天然的可可的香氣,但味道較苦,難受大眾歡迎。
巧克力王國——比利時
比利時素來有巧克力王國之稱,著名的巧克力品牌吉利蓮就來自于比利時,它還獲得了比利時王室授予的金質獎章,旗下產品包括貝殼、雪球、寶石、精典、情人、世界之粹等系列,被人們稱作是“巧克力王國中的至尊”。