蟠桃的營養(yǎng)價值很高，但是在日常生活中我們還是會困惑，蟠桃要怎么洗才能干凈呢？蟠桃又有哪些好的吃法呢？不著急，小編就為在下文為你介紹更多有關于蟠桃的知識吧。

　　蟠桃怎么洗才干凈呢

　　1、在溫水中加入少許食鹽，然后把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘，再用手輕輕搓一搓，桃毛很快就會脫落，最后再用清水將桃子清洗干凈即可。

　　2、桃子不要沾水，然后用干凈的牙刷在桃子表面刷一遍，特別是由坑的地方，最后用清水把刷過的桃子沖洗干凈就可以吃了。

　　3、在清水中放入少量的食用堿攪拌，然后把桃子放入堿水中浸泡3、4分鐘，最后取出用清水沖洗干凈即可。

　　其實一般情況下只要將桃子清洗干凈，可以連皮吃掉，但是安全起見，最好將桃皮去皮食用。猜您喜歡《常見好看的水果拼盤圖片》

　　蟠桃怎么個吃法

　　一、蟠桃慕斯乳酪蛋糕

　　材料：

　　桃子果泥400g，安佳奶油200G，牛奶20G，細砂糖50g，吉利丁片2片

　　做法：

　　1.撈出冷水泡軟的吉利丁片，放入鍋中加入牛奶和糖。

　　2.小火煮至糖和吉利丁片融化。

　　3.動物性奶油打至6分，可勉強流動為止。

　　4.桃肉加適量涼開水打成果泥。

　　5.果泥加入煮好的牛奶拌勻。

　　6.再加入打好的奶油攪勻后倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固即可。

　　二、脆皮冰激凌蟠桃沙拉

　　材料：

　　蟠桃2個，西瓜100g，哈密瓜100g，脆皮冰激凌200g

　　做法：

　　把蟠桃撒上水，撒上少許鹽，輕輕搓幾下，再浸泡在鹽水里

　　清洗干凈去皮，切塊

　　西瓜去皮切塊，哈密瓜去皮切塊

　　把冰激凌溶化

　　把哈密瓜、蟠桃、西瓜放在大碗里

　　加入溶化的冰激凌拌均勻即可

　　三、蟠桃糖水罐頭

　　材料：

　　蟠桃4個，檸檬汁，純凈水，冰糖適量

　　做法：

　　1.洗好蟠桃瀝水

　　2.削好成塊狀，加上適量老冰糖

　　3.加入純凈水

　　4.大火燒開。撇去浮末

　　5.大火燒開后，加入檸檬汁

　　6.然后小火4分鐘

　　7.關火，放涼

　　8.放置冰箱冷藏4小時就可以食用

　　四、蟠桃果凍

　　材料：

　　蟠桃250g，冰粉粉10g，蜂蜜40g

　　做法：

　　1.蟠桃去皮去核切成小丁。

　　2.量取400克的清水在鍋里。

　　3.把切好的桃丁放入鍋里，放火上煮軟熟。

　　4.煮桃子的同時稱量10克左右的冰粉粉備用。

　　5.桃子煮軟熟后，放入冰冰粉攪勻。

　　6.邊攪邊小火煮兩分鐘即可關火。

　　7.稍放涼放入蜂蜜攪勻，倒入容器中冷卻后放入冰箱冷藏4小時即可食用。

　　蟠桃的營養(yǎng)價值雖然高，但是也要適當的食用，根據自己的身體健康情況去食用蟠桃。因為如果食用過多，不但沒有吸收到其營養(yǎng)，還會損害自己的身體健康。最后要提醒大家，蟠桃的存放時間比較短，一般是7到15天左右。我們保存的時候，可以同保鮮膜將蟠桃包起來，然后放入冰箱。記住存放的時候，蟠桃不要接觸到水，不然的話，蟠桃會很容易腐爛。猜您喜歡《水果之王是什么》

　　知識延伸：食用蟠桃的注意事項

　　1、未成熟的蟠桃不能吃，否則會腹脹或生癤癰，即使是成熟的蟠桃，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火，爛桃切不可食用，蟠桃忌與甲魚同食。

　　2、蟠桃不是人人都能吃。平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。因為蟠桃味甘而性溫，過量食之則生熱。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無益。”所以拿桃子當飯吃很容易上火，嚴重的還會令身上起瘡，尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，更不宜多吃。

　　3、：最好不要給嬰幼兒喂食蟠桃。因為蟠桃中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。

　　4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。因為它會增加腸胃的負擔。

　　5、有人傳孕婦和婦女月經期不能吃蟠桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用，孕婦和婦女月經期不能多吃，但成熟鮮蟠桃沒有明顯的破血作用，少量吃食應無大礙。

　　小編語錄：看完之后是不是對蟠桃又有了新的認識呢？但是蟠桃不是人人都能吃，請注意看知識延伸所介紹的蟠桃注意事項，不能吃的還是別吃得好，身體最重要。