蟠桃是較珍貴水果之一，是桃子的一種，形狀扁圓，頂部凹陷形成一個小窩，其果皮呈深黃色。那么你知道蟠桃是什么時候成熟，蟠桃產地有哪些嗎？那么就讓小編告訴你吧。

　　蟠桃什么時候成熟

　　看過《西游記》的都知道王母娘娘的蟠桃宴還是很珍貴的，每次到蟠桃宴的時候就會邀請各路神仙，據說蟠桃是三千年一開花，五千年結果，可見其珍貴程度，那么生活中的蟠桃什么時候成熟呢？其實我們吃的蟠桃是在3-4月份開花，8-9月份結果，也就是在夏季大家就能吃到美味的蟠桃啦。當然不同的蟠桃品種成熟期也是不一樣的，我們看一下不同品種的蟠桃成熟期是什么時候吧！

　　早中熟蟠桃優良品種：

　　1、瑞蟠2號：果實在黃淮地區7月底成熟，果形扁圓，平均單果重156克。果皮底色乳白，可溶性固形物含量為14．5%，耐貯耐運。

　　2、瑞蟠3號：果實在黃淮地區7月底成熟，平均單果重200克。果形扁圓，果皮底色乳白，面著玫瑰紅色。可溶性固形物含量為14．5%，口感脆甜。早果豐產，耐貯運。

　　3、瑞蟠5號：果實在黃淮地區7月下旬成熟，平均單果重200克。果形扁圓，果皮著玫瑰紅暈。可溶性固形物含量為15%。

　　4、紫蟠：果實在黃淮地區7月中旬成熟，平均單果重195克。果形扁圓，果皮底色黃白，著紫紅色。可溶性固形物含量為14．5%，脆甜。

　　5、燕蟠：果實在黃淮地區7月中旬成熟，平均單果重148克。果形扁圓，果皮底色黃白，著深紅色。可溶性固形物含量為15%，味甜。

　　6、美國大紅蟠：系從美國引進的大果型蟠桃新品種，果實在黃淮地區7月底成熟，平均單果重220克。果形扁圓，果面鮮紅色，可溶性固形物含量為14．5%，味甜。

　　中晚熟蟠桃優良品種：

　　1、蟠桃4號：是瑞蟠系列中成熟期最晚的品種。果實在黃淮地區9月初成熟，蟠桃果個大，平均單果重221克?？扇苄怨绦挝锖繛?6%，味濃甜。早果豐產，耐儲運。

　　2、仲秋蟠：屬中國傳統的優良晚熟蟠桃品種，果實在黃淮地區9月底成熟，正趕上中秋節上市。果實扁圓端正，平均單果重175克，果面著紅暈?？扇苄怨绦挝锖繛?6．8%，味濃甜。從9月中旬到10月中旬可陸續采收。

　　3、巨蟠：屬特大果型蟠桃品種，鮮果在黃淮地區8月中旬成熟上市，平均單果重320克。果皮底色黃白，果面著鮮紅色，可溶性固形物含量為14．5%，味甜，香味濃。

　　早熟蟠桃優良品種：

　　1、早露蟠：果實在黃淮地區6月初成熟，果形扁圓，平均單果重140克，最大果重216克，在早熟蟠桃中果個較大。果皮黃白色，著玫瑰紅暈。果肉乳白色，可溶性固形物的含量為12%，比同期成熟的普通早熟桃要甜。該品種當年栽培次年株產可達6～8公斤，效益佳。生產上要強化疏果，確保果個均勻、碩大。

　　2、早碩蜜：果實在黃淮地區5月底成熟，比早露蟠早3～4天，平均單果重95克。果皮黃白色，著玫瑰紅色。果肉乳白，可溶性固形物含量為11%，味甜。該品種在生產上一般與早露蟠搭配栽培，互為授粉樹。

　　3、早油蟠：系從國外引進的油蟠桃品種，在黃淮地區6月中旬成熟。果形扁圓，平均單果重96克，果皮全面著鮮紅色。果肉黃色，可溶性固形物含量為12%。

　　4、瑞蟠1號：屬大果型早熟蟠桃品種，在黃淮地區6月底成熟，平均單果重150克，最大果重220克。果形扁圓，果皮底色黃白，果面著玫瑰紅暈。果肉乳白，硬溶質，可溶性固形物含量為14%，味香甜。

　　蟠桃產地有哪些

　　新疆是蟠桃的原產地，如今，蟠桃在新疆、山東、河北、陜西、山西、甘肅等省區均有栽培，但從品質、色澤、口感、各種營養成份上比較，數新疆的蟠桃最好。 新疆石河子143團的蟠桃從口感外貌到營養價值都屬于蟠桃的桃中極品。是普通桃子的營養四倍。

　　知識延伸：蟠桃和水蜜桃的差別

　　1、類別：桃子的類別上分有兩種：一個是軟桃，一個是硬桃。那么，軟桃就是水蜜桃，其口感酥軟，水份多，口感甜。硬桃就是蟠桃和脆桃，其口感脆嫩，水分少，不易損壞。

　　2、外形：蟠桃的外形是形狀扁圓，頂部凹陷形成一個小窩，其果皮呈深黃色，頂部有一片紅暈；而成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層短短的絨毛，青里泛白，白里透紅。查看水蜜桃的信息，可以到水蜜桃的功效與作用一文。

　　3、耐儲存性：嚴格來說，蟠桃有很不耐貯藏的軟溶質類型，即與水蜜桃相同的肉質，但是水蜜桃，顧名思義，既然叫做水蜜桃了，它的含水量會較蟠桃更多，因此水蜜桃更不耐貯藏。

　　小編語錄：一開始是不是有很多童鞋把水蜜桃和蟠桃弄混了呢？那么現在看完了本文，是不是漲了很多知識？別太感謝小編我哦，小編也跟著學到了很多，還有適量的吃蟠桃，是有好處的。