早上最好不要空腹喝牛奶，因為牛奶中的水分較多，空腹喝牛奶后，會使胃酸稀釋，不利于食物的消化和吸收，且由于空腹時腸胃的蠕動速度會加快，牛奶在胃中停留的時間較短，里面的營養(yǎng)成分也很難被吸收，會降低牛奶的營養(yǎng)價值。

　　早上空腹喝牛奶好嗎

　　早上空腹喝牛奶不好，一方面由于空腹時腸胃的蠕動速度會加快，喝牛奶后容易導(dǎo)致牛奶的營養(yǎng)的成分還沒有消化，就被送到了大腸，這樣既不利于對食物的消化和吸收，又使牛奶的營養(yǎng)成分遭到浪費。另一方面，早上的胃酸會分泌的較多，胃酸會和牛奶中的鈣發(fā)生反應(yīng)，生成一種沉淀物質(zhì)，這種沉淀物質(zhì)不易消化，可能會出現(xiàn)腹瀉等不良癥狀，影響身體健康，因此在喝牛奶之前最好先吃一些包子、面包類的食物再喝會比較好。

　　什么時候喝牛奶最好

　　晚上睡前一小時喝牛奶會好一些，首先睡前喝牛奶有助于睡眠，因為牛奶中含有一種有助于睡眠的成分，有很好的安神和催眠效果。其次睡前喝還容易補(bǔ)鈣和改善肌膚，最后就是睡前喝純牛奶還可以起到保護(hù)胃黏膜的作用，防止夜間睡眠后，胃酸分泌過多而引起慢性消化道潰瘍。但是，注意睡前喝要適量，不能多喝，否則會加重腸胃負(fù)擔(dān)。