南瓜貝貝是由日本培育出來的，它是南瓜的一種。南瓜貝貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它含有豐富的果膠、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和各種礦物質(zhì)，果膠和維生素能夠幫助身體清除垃圾和保護(hù)腸胃，胡蘿卜素有助于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，礦物質(zhì)則能夠補(bǔ)充人體所需。

　　南瓜貝貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　南瓜貝貝是有日本培育出來的，它的外表非常的好看，雖然只有巴掌大小，但它的果皮是黑綠色，帶淺色條紋，和其它南瓜相比，它的味道更甜，吃起來肉質(zhì)非常的細(xì)膩，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，除了豐富的維生素、胡蘿卜素外，它還含有果膠和各種礦物質(zhì)，吃南瓜貝貝可以提高皮膚的抗氧化作用，還能增強(qiáng)免疫力。

　　1. 南瓜貝貝中含有豐富的果膠，果膠不僅能很好的吸附腸胃中的沉淀雜物，清除垃圾，還能保護(hù)腸胃免受刺激，對(duì)于有胃病的人可以適量的食用。

　　2. 南瓜貝貝中的礦物質(zhì)含量豐富，尤其是鈷和鋅，鈷能夠促進(jìn)身體的代謝，并對(duì)于造血功能有促進(jìn)作用，而鋅對(duì)人體發(fā)育有促進(jìn)作用。

　　3. 南瓜貝貝中含有豐富的胡蘿卜素，且高于普通的南瓜，食用后胡蘿卜素能夠轉(zhuǎn)化成維生素A，對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育也是有好處的。

　　4. 南瓜貝貝中所含有的維生素C，能夠防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)化成有害物質(zhì)，且它含有的甘露醇，能夠減少糞便中毒素對(duì)于人體造成的危害。