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貝果表面不光滑是什么原因
貝果不光滑原因大致有四點,例面團沒揉到位、弄破表面、煮水時間過長、發(fā)酵過頭所導致。面團沒有揉到位,烤出來的貝果自然不光滑...
餅干糕點3964閱讀2019-06-23 -
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貝果不光滑原因大致有四點,例面團沒揉到位、弄破表面、煮水時間過長、發(fā)酵過頭所導致。面團沒有揉到位,烤出來的貝果自然不光滑...
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