米酒不用煮熟,它由熟糯米制成,釀成后可以直接飲用。若想要喝熱米酒的話,盡量不要將它加熱到45℃以上,以免它溫度過(guò)高導(dǎo)致內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)被破壞,或?qū)е聹囟茸儾睢a労玫拿拙埔旁陉帥觥⒏稍锏牡胤奖4妫蛘呤欠湃氡渲欣洳亍?/p>
米酒要煮熟嗎
米酒不用煮熟
米酒是用熟糯米釀制出來(lái)的飲品,它做好之后不需要經(jīng)過(guò)加熱的處理就可以直接飲用,在天氣炎熱的時(shí)候我們還可以把米酒放入冰箱中冷藏一段時(shí)間再飲用,這樣可以有效減少炎熱天氣引起的不適。
米酒可以加熱
若是我們感到體寒想要吃熱一點(diǎn)的東西的話,就可以選擇把米酒放入鍋中加熱到溫?zé)釥顟B(tài),不可讓它的溫度超過(guò)45℃,若溫度過(guò)高會(huì)破壞米酒內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致它的味道變差。
米酒怎么保存
釀好的米酒最好是放置在家中陰涼、干燥的地方進(jìn)行保存,盡可能的讓它避開(kāi)陽(yáng)光的照射。如果條件允許的話,也可以選擇將它放入冰箱中冷藏, 這樣也可以有效的延長(zhǎng)米酒的保存時(shí)間。