喝紹興黃酒可以將它放入熱水中浸泡或隔火加熱后再飲用,這種喝法經(jīng)典,適合冬天。也可以把它放入冰箱冷藏,需要喝時再倒入加了冰塊的杯子中,還可以搭配話梅、檸檬等物。黃酒度數(shù)大多較低,要注意不可貪杯。
怎么喝紹興黃酒
1、加熱
把紹興黃酒加熱到溫熱的程度再飲用是一種非常傳統(tǒng)的飲用紹興黃酒的方法,我們可以將盛滿了紹興黃酒的酒壺放入熱水中浸泡,也可以讓它隔火加熱,這種飲用方法非常適合在冬天使用。
2、冰鎮(zhèn)
冰鎮(zhèn)黃酒是一種年輕人之間非常流行的喝法,只需要直接將黃酒放入冰箱中冷藏,將它的溫度控制在3℃左右,等需要飲用時取出來倒入放了冰塊的杯子內酒可以了,這里還可以根據(jù)自己的口味將黃酒和話梅、檸檬等物搭配在一起。
紹興黃酒的度數(shù)不高
黃酒是一種沒有經(jīng)過蒸餾步驟而制成的酒,因此它的酒精濃度多在8%~20%之間,并不非常醉人。但是酒精含量少并不代表這種酒就可以無限制的飲用,酒精無論多少都會對我們的身體造成傷害,盡量少飲是最好的。