使用鹽漬海帶之前要煮，這樣可以減少海帶的咸味讓它們能更好的和其他食材搭配，同時(shí)這樣也能讓海帶更干凈。海帶又叫昆布、江白菜，是一種褐色、布帶狀的可食用藻類，生活在水溫比較低的海水中，碘元素豐富，可促進(jìn)體內(nèi)合成代謝。

　　用鹽漬海帶之前要不要煮

　　用鹽漬海帶之前要煮

　　海帶是一種比較不容易入味的食物，我們在使用鹽漬海帶之前需要將它放入開水中略微焯燙一下，這樣不僅可以減淡海帶本身的咸味，讓它更好的和其他的食材搭配，還能將海帶處理得更干凈。

　　海帶介紹

　　海帶是一種可食用藻類，它又被人們稱為昆布、江白菜，海帶通常呈褐色，外形似一張大大的布帶，主要生活在水溫比較低的海水中，附著在巖石之上，是一種非常重要的海生資源。

　　吃海帶有什么好處

　　海帶是一種碘元素含量非常豐富的食物，適當(dāng)?shù)氖秤盟梢宰尨龠M(jìn)我們而體內(nèi)的合成代謝。不過需要注意的是，患有甲亢的病人并不適合過多的食用海帶這種碘元素豐富的食物。