青團(tuán)是有保質(zhì)期的,新鮮制作的青團(tuán)保質(zhì)期時(shí)間比較短,最好在3-4天內(nèi)食用完,保存新鮮的青團(tuán)一定要用保鮮膜包裹起來放在冰箱冷藏。在外面購(gòu)買的包裝好的青團(tuán)一般保質(zhì)期為30天,開袋后請(qǐng)放入冰箱中冷藏保存。
青團(tuán)有保質(zhì)期嗎
1、新鮮制作青團(tuán)保質(zhì)期較短
在中國(guó)的江南地區(qū),每年清明節(jié)前后都有制作青團(tuán)的習(xí)俗,自己制作的青團(tuán)一般保質(zhì)期會(huì)更短一些,放入冰箱中冷藏最好在3-4天內(nèi)食用完,并且冷藏時(shí)一定要將青團(tuán)用保鮮膜包裹起來,以免與冰箱其他食物串味。
2、包裝好的青團(tuán)保質(zhì)期為30天
隨著清明節(jié)的臨近,越來越多的商家會(huì)售賣包裝好的青團(tuán),這種包裝好的青團(tuán)一般保質(zhì)期會(huì)常一些,常溫下可以保存30天。但是要注意,開袋后的青團(tuán)一定要放入冰箱中冷藏保存。
3、過期的青團(tuán)不建議食用
清明節(jié)臨近,家家戶戶都會(huì)制作青團(tuán),但青團(tuán)的保質(zhì)期又比較短,超過3-4天的青團(tuán)還是不建議食用,青團(tuán)在長(zhǎng)期保存的過程中會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌,細(xì)菌不斷的繁殖會(huì)加速食物的變質(zhì),食用過期的青團(tuán)會(huì)導(dǎo)致腸胃不適等問題。