黑豆不宜多吃，含有的大量粗纖維會導致難消化、腹脹等問題。黑豆也不太適合炒熟后食用，食用炒熟后的黑豆容易出現腹脹、口渴等癥狀。黑豆含有嘌呤，不適合痛風病人食用，也不適合患有甲狀腺疾病者食用，會抑制藥物作用。黑豆忌與中藥材蓖麻子同食。

　　吃黑豆的禁忌

　　1、黑豆不宜多吃

　　黑豆一種含有高蛋白質的食物，與雞蛋和牛奶中的蛋白質基本相同，所以很多人會誤認為多吃黑豆對身體比較好。其實黑豆并不適合多吃，因為黑豆中的粗纖維比較多，食用后容易引起腹脹等問題，不太適合脾胃虛弱的人食用。

　　2、黑豆不宜炒熟吃

　　黑豆有著很高的營養，但我們也要注意食用方法，黑豆可以用來打豆漿、做豆腐食用，也可以做醋泡黑豆，緩解眼部疲勞。但是黑豆不可以炒熟吃，炒熟后的黑豆容易引起腹脹，而且會生痰，容易口渴、便秘等問題。

　　3、黑豆不適合痛風患者食用

　　對于患有痛風的患者來說，最好不要食用黑豆，因為黑豆中含有比較高的嘌呤，它容易引起尿酸代謝障礙，讓尿酸沉積在骨關節上，反而會讓痛風問題加重，影響身體健康。