4分類
為了增強企業在市場的競爭力,先后開發了天立保健醋、益肝保健醋、鈣醋、天立王老醋、極品老醋、白醋、涼拌醋、鮮辣醋、烹魚醋、餃子醋、包子醋、蘋果醋、梨醋、葡萄醋、草莓醋等40余個品種,形成了普通、保健、專用、精品、旅游、飲料六大系列。進入21世紀,公司每年可產老醋3萬噸,成為僅次于鎮江香醋的全國第二大制醋企業。
5食補價值
獨流老醋色澤醬紅、香味純正,酸甜適口,韻味綿醇.久存不霉.含有較高蛋白質和維生素E、A、B1、B2及鎂、銅、錳等微量元素,具有一定保健作用。不僅作為調味品,可增進食欲,還可以開胃助食;醋有軟化血管、美白等多重保健作用。