山楂粉是可以降脂的食物,無論是做成甜品還是沖水喝都較好。沖水喝比較簡單,就像沖咖啡、黑芝麻粉一樣的,使用溫水涼水均可,對消化不良有很好的作用。此外還可以加蜂蜜一起沖水喝,可有效提高腸胃順暢、助消化。不過注意的是孕婦之類的就不適合吃了。
山楂粉怎么喝
直接沖飲山楂粉或者加蜂蜜都是比較簡單的喝法,此外還能將山楂粉作為面粉打成糊,然后和山藥放在一起做成山楂糕。
山藥山楂糕的做法:將山藥洗凈切成小段,然后放在鍋中煮熟,等水滾好之后倒入山楂粉一起攪拌成糊即可。但是要注意,山楂屬于較涼的東西,因此腸胃不好的人不建議吃,要盡量少吃。此外更不要和胡蘿卜。主干、蝦這些食物一起吃,不僅不利于營養的吸收,吃多了還會腹瀉等。