茶是我們生活中必不可少的飲品，平時閑暇的時候和朋友家人喝上一杯，還能交流感情，平時我們購買的時候，有茶磚、散茶、茶餅，白牡丹是福建的茶，那白牡丹散茶好還是茶餅好呢?壽眉茶是采摘下來的白牡丹葉子長大后再進行采摘作為材料，那白牡丹壽眉茶餅茶那個好呢?下面我們一起來看看吧!

　　白牡丹散茶好還是茶餅好

　　白牡丹散茶和茶餅都有優點，散茶更適合日常飲用，取幾克便能直接泡飲，不需要使用工具去撬茶，而茶餅更適合用來貯藏，在口感方面也是各有千秋，至于白牡丹散茶好還是茶餅好，還是看個人需求。

　　1、香氣

　　白牡丹茶餅比散茶香氣更熟，散茶的澀度、鮮度與青味都比較高，變成茶餅后，它的醇度和甜度變高，而澀度、鮮度與青味則開始逐漸降低，香氣中的濃度也在升高。

　　2、湯水的稠度。

　　白牡丹散茶是緩慢陳化的，它的發酵也是極慢的，湯水的稠度也只增進了一點，但茶餅就算壓餅一個月左右，湯水卻比陳化了四個月的散茶還要稠一點。

　　3、鮮爽度。

　　白牡丹散茶爽口程度是高于茶餅的，散茶更加原生態，而茶餅在壓餅之后還要低溫烘干，里面的鮮爽感，會隨著蒸汽的散發而損耗小部分，所以，它的鮮爽度，要低于散茶。

　　白牡丹壽眉茶餅茶那個好

　　1、外形

　　白牡丹的外形肥壯、芽頭飽滿，一芽一葉或者一芽兩葉，色澤呈灰綠色，而壽眉是采摘下來的白牡丹葉子長大后再進行采摘作為材料，壽眉茶一般是一芽多葉，葉片看起來比白牡丹大一些。

　　2、口感

　　白牡丹喝起來有一股花香，聞起來有一股青草香，干茶也有其獨特的香氣，而壽眉的香氣比白牡丹淡一些，但壽眉茶的口感也有著自己獨特的沉穩內斂，適合口感清淡一些的朋友。

　　3、茶湯

　　白牡丹沖泡后茶湯清澈呈杏黃色，茶味甘醇清新，而壽眉沖泡后茶湯色澤橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟。

　　結語：以上就是 白牡丹散茶好還是茶餅好的簡單回答，關于白牡丹壽眉茶餅茶那個好是沒有準確答案的，兩者都是很好的茶，只是看個人口味選擇罷了。