日韓風味茶飲,茶米合一

安徽 亳州

玄米茶

玄米茶是日韓風味綠茶飲品,是以大米為原料,經浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成,其茶既有傳統綠茶淡淡的幽香,又蘊含特制的烘炒米香,茶外觀勻整,黃綠相間,湯色黃綠明亮,既保持有茶葉的自然香氣,又增添了炒米的芳香,滋味鮮醇、適口,兼具茶葉的保健功能與大米的營養價值。

類目

再加工茶

產地

安徽省亳州市,除此之外,江蘇省、浙江省、福建省均有生產

功效作用

健脾開胃、改善濕氣

消除壓力、潤腸通便

改善消食導滯、增強腸道蠕動

沖泡方法

茶具選擇玻璃杯、瓷杯為佳,茶水比1:50,水溫90~100℃,茶水飲至1/3處即可續水,一般沖泡三次。

存儲方法

第一、確保密封。無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮,特別是要注意季節的交替時分。

第二、放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓玄米茶變質,因此,要放置在干燥陰涼處。

第三、飲用速度慢時,可適度選擇冷藏。如果一次購買的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長保存期限。

適宜人群

濕氣較大、肥胖人群

中老年、消化不良、食欲欠佳

禁忌人群

過敏人群、生理人群

血壓偏低、肝火旺盛

制作工藝

參考價格

特級為450元/斤

一級為300元/斤

二級為190元/斤