茶葉能吃，它對人體無害，含有大量維生素，且春秋時期茶葉就已經作為菜被人們食用。茶葉可用于烹飪，將蝦處理好放入鍋中焯熟，再放入茶水中浸泡，撈出擦干后放入鍋中油炸備用。再將泡過的茶葉放入鍋中煸炒，最后放入青椒粒、蒜蓉、蝦翻炒并調味即可。

　　茶葉能不能吃

　　茶葉可以吃

　　說到茶葉，大多數人心中想到的可能是茶葉跑出來的茶水，但實際上茶葉還是一種可以直接食用的東西，它內部含有大量的維生素，適當食用對身體也很有好處，而且茶葉在春秋時期就已經作為一種菜被人們食用。

　　茶葉怎么吃

　　準備材料：茶葉、蝦、青椒粒、蒜蓉、椒鹽粉、黑胡椒、生抽

　　第一步：

　　首先我們要將購買回來的蝦解凍并去除它的須和蝦線備用，然后用開水浸泡茶葉，濾除浸泡出來的茶水將它們分開保存備用。接著往清水中加入食鹽燒開，把蝦倒入水中加熱至彎曲。

　　第二步：

　　把煮好的蝦放入茶水中浸泡半個小時再撈出來擦干水分，把它放入油鍋中炸至表面酥脆備用。接著將泡過的茶葉放入油鍋中炒香，再放入青椒粒、蒜蓉、蝦翻炒并用椒鹽粉、黑胡椒、生抽調味即可。