菠蘿內(nèi)含有機(jī)酸,吃多了嘴會發(fā)麻甚至舌頭疼,想要菠蘿去酸可以使用小蘇打。首先將削皮的菠蘿切成小塊用清水沖洗一遍,接著在水中加入適量的小蘇打,把沖洗后的菠蘿放進(jìn)蘇打水中,浸泡2-3分鐘即可食用。
菠蘿怎么吃最好
材料準(zhǔn)備:適量清水、小蘇打、菠蘿適量。
1、根據(jù)菠蘿的分量準(zhǔn)備好適量的清水,以便更好的清洗削好的菠蘿。
2、菠蘿買回來之后我們把皮削掉,將菠蘿削好后切成大小均勻的小塊,一來以便更好地浸泡菠蘿除酸,二來小塊的菠蘿吃起來也會更加方便。
3、接著在清水中加入適量小蘇打,倒入小蘇打后需要將其攪拌均勻,使小蘇打完全溶解在水中。菠蘿怎么吃最好?除了用鹽水泡除去酸味,小蘇打除酸會更好。
4、最后將切成小塊的菠蘿放蘇打水中,讓菠蘿在蘇打水中浸泡,大概浸泡2-3分鐘左右就可以吃了,吃起來不僅不酸而且口感會更好。
夏天很多人比較喜歡吃菠蘿,其實(shí)菠蘿除了內(nèi)含有機(jī)酸,吃多了嘴會發(fā)麻甚至舌頭疼之外,菠蘿中還含有菠蘿莓,這種蛋白質(zhì)酶可以分解蛋白質(zhì),少吃可增進(jìn)食欲,但過量吃易得腸胃炎,因此,吃菠蘿時要適量。