魔芋保存在長文下，用堿水或者鹽水泡著就好了，在吃之前清水沖洗干凈即可。浸泡在水中的魔芋也可以放入冰箱中保存，要記得經(jīng)常換水，最好每6小時換一次水。魔芋放冰箱夏季不超過2天，冬季能夠放4天左右，放太久營養(yǎng)流失，口感不佳。
保存魔芋最好的方法就是放在冰箱里，或者用鹽水浸泡。魔芋是不能受熱的，夏季的時候如果保存不得很容易就壞掉了。
魔芋含有大量的水分，所以最怕的就是高溫、炎熱和干燥的環(huán)境。
如果沒有冰箱的話一定要將魔芋用鹽水浸泡起來，并且避光。
蒸芋頭的方法非常簡單，首先把買回家的芋頭清洗一道，如果表面還有難以清洗的臟東西可以把芋頭放入淡鹽水中浸泡20分鐘后再清洗。清洗完后把芋頭表面水分瀝干，放入蒸鍋中，蓋......
芋頭粉條一般需要煮15-30分鐘，煮芋頭粉之前要將粉條放入40度左右的溫水中泡發(fā)30分鐘左右，使其膨脹一點，煮的時候就會好很多。芋頭粉條的煮制時間不宜太長，否則就會太爛，一掐......
芋頭帶皮煮時間在20-25分鐘，個頭大小決定水煮芋頭時間的長短，喜歡軟糯口感的也可以稍微延長煮制時間。芋頭煮好后拿筷子戳一下，能夠輕松戳穿就證明已經(jīng)煮好。水煮芋頭盡量冷......
芋頭可以直接煮著吃，將芋頭清洗干凈，放到水中煮熟后蘸著白糖吃就非常美味，還可以在煮飯的時候加入芋頭塊一起，等飯熟了芋頭也就熟了，清香四溢；用芋頭煮肉也是十分不錯的......
2020-02-26 19:37:22
鮮淘王子
