巴沙魚是進(jìn)口的。巴沙魚是東南亞國家比較常見的淡水養(yǎng)殖的海鮮，是湄公河流域中特有的優(yōu)質(zhì)魚類。巴沙魚體型比較圓潤，沒有鱗片，背部呈藍(lán)黑色，腹部較白，它的頭尾較寬，腹部狹窄，體長最大可達(dá)120厘米。巴沙魚肉質(zhì)細(xì)嫩緊致，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值極高。

　　巴沙魚是進(jìn)口的還是國產(chǎn)的

　　巴沙魚是進(jìn)口的，是東南亞國家重要的淡水養(yǎng)殖品種。它具有具有生長快、個(gè)體大、產(chǎn)量高、食性廣、易飼養(yǎng)等特征。屬于養(yǎng)殖魚類，數(shù)量較多，而且對(duì)于生存條件要求不高，是一種經(jīng)濟(jì)型魚類，數(shù)量較多，價(jià)格相對(duì)比較便宜。

　　巴沙魚是一種肉質(zhì)地細(xì)嫩的水產(chǎn)品淡水魚，它帶有很多高品質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富多彩的維他命，能推動(dòng)身體新陳代謝，也可以提升身體人體內(nèi)臟作用。

　　購買巴沙魚的時(shí)候，可以通過擠壓巴沙魚的身體來判斷它是否新鮮，若按住位置能立刻回彈力，表明這魚新鮮，若遲緩反彈或按處出現(xiàn)凹槽，則不新鮮。