野香蕉也叫做八月瓜，民間對野香蕉有句俗語“八月瓜九月炸”，意思就是八月份的時候野香蕉就成熟了，到了九月份就開始分皮，這段時間的野香蕉是最好吃的，至于野香蕉的具體成熟時間，果果帶你看!

　　野香蕉什么時候成熟

　　野香蕉是比較常見的山中野果，如果是居住在山區肯定見過吃過野香蕉，至于成熟時期野香蕉一般是在農歷八月份就成熟了，八月底九月初的野香蕉味道最好，這時候就看采摘食用了。

　　不過野香蕉也分為早熟和晚熟，早熟的野香蕉可能七月初到七月中旬就可以采摘食用了，而晚熟的野香蕉可能會在九月中旬成熟，不過野香蕉成熟期成熟期比較長，一般都可以采摘兩個月的。

　　野香蕉種植時間

　　野香蕉不單單只是有野生的，還有些農戶開始種植啦，如果是要自己種植野香蕉的話一定要注意野香蕉種植時間啊。

　　一般野香蕉的苗是下半年栽種最好，一般是在11月份開始種植，等到來年春天就會扎根長出新的藤條，如果培植的好來年就會吃到美味的野香蕉啦。

　　野香蕉小科普：野香蕉種子苗每年的產量都很高，特別扦插苗種植后很快就能出售啦。野香蕉的種子苗很多地方都有售賣的，不過要注意分辨真假，不要買了假的的種子苗到后面后悔。

　　知識延伸：野香蕉怎么保存

　　野香蕉成熟后還是比較軟了，如果想要保存好一定要注意存放的地方，常溫存放二十天是沒有問題的，不過這是針對沒有裂口的野香蕉，如果是裂口的野香蕉一定要及時吃掉哦，不然接觸了空氣很容易爛的。

　　果果語錄：野香蕉在古代雖然是皇室貢品，但是大家也要記住不要貪吃噢，一下吃了太多的話對身體肯定是有影響的。