帝王蟹作為餐桌上的一道絕佳的海鮮美食,很多人對此,都是愛不釋手。但喜歡帝王蟹的人大概都知道,帝王蟹也分為很多種,其中比較著名的就是阿拉斯加的帝王蟹與俄羅斯的帝王蟹了。很多人對此會產生很多疑惑,阿拉斯加帝王蟹和俄羅斯帝王蟹的區別表現在哪里呢?阿拉斯加帝王蟹和俄羅斯帝王蟹哪個好呢?接下來小編為大家整理了一些相關的內容,感興趣的小伙伴可以一起瞧瞧吧!
阿拉斯加帝王蟹和俄羅斯帝王蟹的區別
1.肉質口感上
阿拉斯加帝王蟹口感也比較鮮嫩可口,肉質緊致,而俄羅斯帝王蟹肥美的蟹肉集中在腿上,粗壯的大腿里面蟹肉肥美鮮嫩,回味甘甜。
2、價格上
阿拉斯加帝王蟹多以鮮活、冷凍形式以及熟凍蟹腿出售,價格偏高,而俄羅斯的帝王蟹基本上都是野生的,他們生長在比較冷的地方,一般情況下,會將帝王蟹的蟹殼直接扔掉,只留下蟹腿價格相對冰凍的要稍微貴些。
3、產地上
阿拉斯加主產地在美國的阿拉斯加附近海域,俄羅斯海域附近也有分布。而俄羅斯帝王蟹主要分布在海參崴、撒哈林島、堪察加半島等地方。
4、外觀上
阿拉斯加帝王蟹的腿伸展開有的可達1米以上,擁有健壯的長腿,而餓羅斯帝王蟹在外觀上看它的刺就會短一些。
阿拉斯加帝王蟹和俄羅斯帝王蟹哪個好

對于帝王蟹很多人相信都有一些疑惑,阿拉斯加帝王蟹和俄羅斯帝王蟹哪個好呢?其實這兩種帝王蟹都有自己的特點,但是比較著名的就是阿拉斯加的帝王蟹,由于個頭比較大,肉質緊致鮮嫩,所以很多時候,大家一般都會選擇購買阿拉斯加的帝王蟹。
但是這并不意味著阿拉斯加的帝王蟹與俄羅斯帝王蟹相比一定好,兩者除了一些自身的特點與價格以外,其它的都沒有很大的可比性,所以在購買的過程中,需要參考一下兩者的之間的差異。
總結:上述文章主要介紹了一下阿拉斯加帝王蟹和俄羅斯帝王蟹的區別以及阿拉斯加帝王蟹和俄羅斯帝王蟹哪個好的相關內容,相信大家已經有所了解了,但在外挑選的過程中,還是需要謹慎購買,以免被其它海鮮水產冒充,以次充好。