生活當(dāng)中海鮮已經(jīng)成了必不可少的一道美食，在以前運(yùn)輸不發(fā)達(dá)的時(shí)候，只有沿海城市能夠吃到，現(xiàn)在運(yùn)輸發(fā)達(dá)了，我們不僅可以吃到海鮮，還能吃到世界其他地方的海鮮，帝王蟹就是一種外域海鮮，在食用帝王蟹的時(shí)候也是很有講究的，你知道帝王蟹身體為什么不吃嗎?既然不吃身體，那下面我們就來看看帝王蟹為什么只吃腿吧!

　　帝王蟹身體為什么不吃

　　帝王蟹一般分布在比較寒冷的深海，因其體型非常大，所以有了帝王蟹這個(gè)名字，帝王蟹的身體肉非常少，而且吃起來口感也不好，而且帝王蟹并不像其他很多食物那樣全身都能吃，它的胃、腸和腮都是不能吃的，因?yàn)楹泻芏嗖《竞图?xì)菌，而且蟹身更容易藏有重金屬物質(zhì)和寄生蟲等等。

　　除此之外帝王蟹是進(jìn)口食材，在同樣的保存運(yùn)輸成本之下，都會(huì)選擇舍棄掉相對(duì)肉比較少，食用價(jià)值不那么高的部分，所以在很多情況下，會(huì)直接進(jìn)購蟹腿，不要蟹身。

　　帝王蟹為什么只吃腿

　　在市場(chǎng)上我們購買的帝王蟹也只有腿部，原來帝王蟹的腿是肉質(zhì)最好最豐富的地方，它的腿部有非常充足的蛋白，多吃對(duì)身體有滋補(bǔ)的好處，除此之外，很多人為了安全考慮，都會(huì)選擇只吃不易受到污染和寄生蟲的腿肉，帝王蟹沒有蟹黃，這就讓許多人沒有了費(fèi)力打開蟹殼吃蟹肉的想法，相對(duì)來說，帝王蟹的大腿肉更容易吸到嘴里。

　　結(jié)語：以上就是帝王蟹身體為什么不吃的簡單介紹，但為了安全起見，還是建議大家只吃蟹腿部分，看完這篇文章你知道帝王蟹為什么只吃腿的原因了嗎!