寧夏硒砂瓜屬于西瓜中的上等品。因為寧夏地區有著得天獨厚的自然條件，種出來的硒砂瓜口感沙沙的，有種粉質感，咬下一口感覺都能夠融化，解渴生津。硒砂瓜屬于中熟品種，每年7月中旬到8月上旬上市，正是吃西瓜的好時節。
從外形上看，“硒砂瓜”外形呈橢圓形，因在砂石碎粒中長大，背面會有石頭坑。“硒砂瓜”瓜皮泛白發黃，越熟越白，紋路比較粗重、清晰，而且相鄰的兩條紋路距離比較遠。
另外，為了抵抗寧夏白天炎熱、晚上寒冷的氣溫，以及保護果肉不被砂石傷害，寧夏硒砂瓜有一層較為厚實的果皮來保護其里面的果肉。
硒砂瓜的甜度也很高，糖份平均含量在13度以上，即便是靠近瓜皮的部分也還是甜。
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2020-07-31 22:10:25
鮮淘王子
