蘇州土特產非常多,鹵汁豆腐干、蘇州雞頭米、蘇式糕團、棗泥麻餅、湯團等,吃起來特別香軟可口,特別是雞頭米品質最佳。對于很多沒吃過雞頭米的北方親朋好友來說非常好。蘇州特產哪里買最正宗,一起隨小編來看看吧!
蘇州哪些特產適合送人
鹵汁豆腐干
鹵汁豆腐干已有超過八十多年的歷史,原名蜜汁豆腐干,始創于40年代中期。這種豆制品咸甜適口,細嚼而無粗感,色澤黝黑光亮,營養豐富,風味獨特,而且含有大量蛋白質和微量元素如鈣、鎂、磷、鐵、碘等。鹵汁豆腐干是聞名全國的蘇州土特產。
蘇州雞頭米
蘇州雞頭米個兒小、質軟,吃起來特別香糯,是雞頭米中品質最佳的。對于很多沒吃過雞頭米的北方親朋好友來說,帶兩斤冷凍的雞頭米一起煮煮湯圓,也是很美味的禮品。
蘇式糕團
蘇州的糕團種類實在太多,一口都是軟糯,不過大多具備時令性,蘇州糕團特別有名氣的要數黃天源了,不過明月樓、萬福興的味道也不錯。
棗泥麻餅
選用白砂糖、飴糖、雞蛋、食物油、小麥粉等原料制作皮面,用果仁、果肉、芳香花料等配制成餡料,用皮面裹入棗泥、松仁餡料,精工焙烤而成。木瀆鎮乾生元食品廠生產的棗泥麻餅,甜而不膩,油而不溢,麻餅以脆硬為主要特色。相城區的湘城老大房,其麻餅以軟糯為主要特色。
湯團
很多人都覺得,湯團應該是芝麻、赤豆這種甜的,但是在蘇州人眼里,這些味道通通抵不過一個肉湯團,一口咬開肉汁緩緩淌下來,相當有滿足感。綠楊餛飩和園外園的湯團都可以買到生的,另外,渭塘酒家的蘿卜絲餡湯團味道也是極佳。
黃埭西瓜子
家里過年少不了的就是一些瓜子堅果了吧,其實蘇州的黃埭西瓜子名氣也不小。每一粒瓜子都是經過人工精心的篩選,然后淘洗干凈炒制而成,所以即使吃多了舌頭也不會碎。而且黃埭西瓜子有一種獨特的香味。
絲綢
絲綢是蘇州的一張燙金的城市名片,但是它的種類也很多。蘇州每個景點都會賣一些絲綢有關的紀念品,如果想要買得好一些,推薦乾泰祥、瑞富祥、繡娘。在觀前街就能找到。
蘇繡
蘇州的刺繡工藝以圖案秀麗、色彩雅潔、針法多變而蜚聲海內外。運用各種針法繡制各種不同題材繡品,特別最近幾十年發展起來的雙面繡。買刺繡絕對要去鎮湖一趟,鎮湖有一條專門從事刺繡制作、加工、展覽和銷售的街道——繡品街。數公里的街道兩旁有上百家店鋪,可以零距離里觀看鎮湖繡女用她們靈巧的雙手穿針引線;當然你也可以購買到正宗的蘇繡作品。
檀香扇
蘇州的精致生活,要說體現在一把小小的檀香扇上一點都不為過。檀香木極香,故一扇在手,香溢四座,有“扇存香在”之譽,盛暑可以卻暑清心,入秋藏之筐中,有香襲衣衫、防蟲防蛀之功效,保存十年八載,依然“日日花香扇底生”。
蘇州特產哪里買最正宗
觀前土特產商店店面大,名字也有點意思 ,在這里能買到很多的杭州特產,比如,杭州綢傘、絲綢,一些絲綢明信片、杯墊非常有格調的伴手禮在這里都是可以買到的。