韓國部隊火鍋的做法非常簡單,先用韓式辣醬、白砂糖等調料做成自制醬料,將備好的蔬菜和肉類食材,洗凈切塊后依次放入鍋內,然后往鍋里倒入適量的白開水,等3分鐘煮沸,再放入拉面和芝士、打上雞蛋就能直接食用了。
韓國部隊芝士火鍋做法

1、將紅椒切段、洋蔥少許,以及泡菜放入鍋內,蔬菜和肉類則洗凈、切塊,依次圍圈擺進鍋里。
2、用四勺韓式辣醬、兩勺醬油、一勺白糖、一勺蒜粒,再來一包辛拉面調料包,攪拌在一塊做成底料。
3、將調好的底料倒入鍋中,加入適量的白開水,等3分鐘,湯底開始沸騰,就可以放上辛拉面,煮一會就可以在拉面上放一塊芝士,再打一顆蛋即可。
韓國部隊芝士火鍋做法小竅門
1、如果想要湯底更加韓式,可以試著放小銀魚,或者是在醬料加點燒酒。
2、而想要鍋底更香可嘗試先煎五花肉,用煎出的油炒香料蔬菜后再加水煮湯。
3、熄火前再撒一大把蔥花后蓋上鍋蓋悶20—30秒,讓所有食材的香氣重新堆疊組合。