釋迦果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的要求也很高，而且產(chǎn)出的果實(shí)量很少，我國(guó)釋迦果大部分是從國(guó)外引入的，交通運(yùn)輸成本很高，再加上進(jìn)口的稅費(fèi)，有時(shí)候還會(huì)供不應(yīng)求，這些都是導(dǎo)致釋迦果價(jià)格比較昂貴的因素。

　　釋迦果為什么那么貴

　　釋迦果對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求很高，采摘也極其困難，再加上運(yùn)輸成本很高，因此市場(chǎng)上的釋迦果都很昂貴，釋迦果喜歡陽(yáng)光、溫暖的濕潤(rùn)氣候，要求年平均溫度在22度以上，不耐寒，一般生長(zhǎng)在熱帶地區(qū)。

　　1、釋迦果每年6月結(jié)果，7月才開(kāi)始成熟，一直到11月結(jié)束，在采摘的時(shí)候，不注意的話，很容易裂開(kāi)。

　　2、運(yùn)輸成本很高，還有人工費(fèi)、進(jìn)口稅等等費(fèi)用，而且它對(duì)環(huán)境的要求很高，生長(zhǎng)在熱帶地區(qū)，生產(chǎn)的果實(shí)量很少。

　　3、釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且口感也非常的好，市場(chǎng)上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。