上海作為一個繁華的大都市,它匯集了世界優(yōu)質(zhì)文化,美食自然也不例外,但是上海的特產(chǎn)也是有很多的,許多人來上海必買的10件東西你知道是什么嗎?其實很多都是糕點甜品,這些美食都是與近代海派文化的形成有關(guān),下面我們一起來了解一下上海特產(chǎn)有哪些。
上海特產(chǎn)有哪些
1、高橋松餅
高橋松餅是上海高橋鎮(zhèn)四大名點,因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明,每層薄如紙,別稱千層餅。作為上海最富盛名的特產(chǎn),如果來到上海必買高橋松餅。
2、蝴蝶酥
蝴蝶酥是上海本地人也非常愛吃的小吃,層層酥脆的皮膚褶皺反復(fù)出現(xiàn),因為形狀像蝴蝶一樣,帶有浪漫的名字——蝴蝶酥脆!
3、梨膏糖
作為上海負有盛名的特產(chǎn)梨膏糖,可以說梨膏糖的起源要追溯到唐代。梨膏糖不僅美味,而且梨膏糖是比較著名的藥糖兩用,由純白砂糖、杏仁、四川貝類等14種中藥材制成,具有止咳平喘、開胃食欲的作用。
4、狀元糕
狀元糕作為一個上海特產(chǎn),也是青浦著名的產(chǎn)業(yè)商品,它起源于清代同治元年,繁榮于中華民國有140年的歷史了。狀元糕又稱火烤餅,每年五月份去上海旅游的人,都會帶一些狀元糕回家給自己的親朋好友的孩子們,預(yù)祝他們未來考試狀元高。
5、七寶方糕
七寶方糕是上海著名的風(fēng)味小吃,因產(chǎn)于七寶寺而得名,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯。過年了,帶點最樸實的上海特產(chǎn),也帶回一份上海的味道。
6、龍須酥
龍須酥可以說是上海標準的特產(chǎn)了,當年龍須酥橫空出世的時候,幾乎全國各大小店都出現(xiàn)了龍須酥,當然許多都是模仿的,所以想要吃到正宗的龍須酥還得到上海本地。
7、海棠糕
海棠糕有著悠久的歷史。要問上海特產(chǎn)有哪些,歷史最悠久的是誰,它就是最好的選擇,它是清代創(chuàng)造的,以海棠花的形狀而聞名。
8、南匯水蜜桃
南匯水蜜桃是上海市南匯區(qū)特產(chǎn),在上海水蜜桃中最知名的品種,南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。
9、五香豆
如果問到上海特產(chǎn)有哪些,大多數(shù)人回答的都是一些糕點,但是對于不愛吃糕點的人來講,上海特產(chǎn)中的五香豆一定要購買品嘗一下,俗話說:“不嘗過老城隍廟五香豆,不要說去過大上海!”五香豆也稱為了人們來上海必買的10件東西之一。
10、大白兔奶糖
大白兔作為最受歡迎的糖果之一,伴隨著無數(shù)人的童年,每一顆糖果都像奢侈品一樣珍貴,放在嘴里,就會充滿幸福。大白兔奶糖如果全國各地都有銷售,但是去上海問道上海特產(chǎn)有哪些,大白兔還是最經(jīng)典的特產(chǎn),是童年的回憶。
來上海必買的10件東西

上海特產(chǎn)除了這些美味以外,還有一些被人忽視的“珍寶”,比如粽子、蟹殼黃、鳳尾魚罐頭、松江鱸魚、豬血扁(扁豆)、面條魚、楓涇丁蹄等。這些上海特產(chǎn)與上述的不同,這些都不是糕點,對于一些不愛吃糕點的人來講,這些特產(chǎn)仍然值得大家購買,也很適合帶回去。
相信大家對上海特產(chǎn)有哪些已經(jīng)有了一定了解,如果接下來有去上海的行程,記得看看有哪些是自己覺得有好感的上海特產(chǎn),趕緊著手準備吧,畢竟來上海必買的10件東西,總還是要買一些給家人品嘗的,感受一下異地美食的文化。