鱷梨和牛油果沒有區別,它們是同一種水果,鱷梨是它的學名,牛油果是它的別稱,它的別稱還有油梨、樟梨和酪梨。鱷梨原產于熱帶美洲,其果實很大,并且形狀與梨子比較相似,顏色為黃綠色,果肉軟糯細嫩,口感俱佳。
鱷梨和牛油果的區別
鱷梨和牛油果沒有區別
鱷梨和牛油果并沒有什么區別,因為它們是同一種水果,只是叫法不同。鱷梨原產于熱帶美洲,目前我國廣東、海南、福建、云南及四川等地也有少量栽培。鱷梨是一種營養價值很高的水果,也是一種高端水果。
鱷梨的特點
鱷梨的果實比較大,因為它的外形比較像梨子,并且果皮上有凸出的紋理與鱷魚皮相似而得名。鱷梨一般在每年的2-3月份開花,并在8-9月份成熟,所以夏季是食用牛油果的最佳時期,但鱷梨的售價比較貴。
鱷梨的營養價值
鱷梨可以食用,也可以做醫藥和化妝工業用,作為鮮果食用時,其肉質柔軟且細膩,含有非常豐富的以不飽和脂肪酸為主的油脂以及多種礦物質和維生素,是一種老少皆宜的高檔水果,長期食用還可以預防貧血。