蘑菇的生長季節(jié)一般在春季和秋季，但有些品種也會在夏季生長，目前人工栽培的蘑菇比較多，所以一年四季都可以生長。蘑菇喜歡陰涼潮濕的環(huán)境，蘑菇的生長溫度一般在20度左右，超過35度和低于5度大部分蘑菇都不會生長。

　　蘑菇是什么季節(jié)長出來

　　蘑菇的生長是根據(jù)周圍環(huán)境的溫度和濕度而定的，適宜蘑菇生長的溫度一般在20-25度，所以蘑菇大多都在春季和秋季生長，一些高溫型蘑菇會在夏季生長。超過35度和低于5度的情況下，蘑菇通常是不會生長的，所以一般冬天看不到野生蘑菇。

　　現(xiàn)在的蘑菇普遍是人工栽培，室內(nèi)栽培的好處就是一年四季都會有。蘑菇喜歡潮濕的陰涼潮濕的環(huán)境，森林中的適度較大，樹木茂盛，地上的陽光就少，這也正適合蘑菇的生長。蘑菇的種類比較繁多，野生蘑菇一般顏色較為鮮艷的往往有毒。

　　蘑菇是真菌類，有菌絲生長而成，雖然不屬于植物，但是它是蔬菜的一種。野外采摘蘑菇尤其需要注意，野外的毒蘑菇也有很多，一般生長在朽木或者動物糞便旁邊的蘑菇不要輕易采摘，看到顏色鮮艷的更要注意，可能有劇毒。