烤榴蓮時(shí)烤箱的溫度在200度，提前預(yù)熱5分鐘后再烤20分鐘即可。烤榴蓮是先將榴蓮殼剝開，取出果肉后放入錫紙盒中，在榴蓮表面撒上芝士碎，椰蓉和融化的黃油。烤制榴蓮的過程中藥隨時(shí)注意觀察，榴蓮表面金黃即可。

　　烤榴蓮的溫度和時(shí)間

　　烤箱烤榴蓮的溫度和時(shí)間要根據(jù)實(shí)際情況來決定，烤箱的質(zhì)量不同，對溫度和時(shí)間的控制也不盡相同，所以在烤制榴蓮之前一定要預(yù)熱烤箱。預(yù)熱烤箱是為了讓烤出來的榴蓮不會糊掉。

　　烤榴蓮的烤箱溫度一般是上下火200度，烤制20分鐘，也可以根據(jù)實(shí)際情況提前結(jié)束，如果是和紅薯一起烤，15分鐘就可以了，表面如果添加一些芝士、黃油等就需要烤20分鐘了。

　　烤榴蓮注意事項(xiàng)

　　烤榴蓮的時(shí)候一定要隨時(shí)觀察榴蓮的狀態(tài)，注意觀察榴蓮肉的變化，如果不想吃外焦里嫩的口感，或者不吃有焦味的榴蓮肉，可以把烤榴蓮肉的時(shí)間適量減短，也可以將錫紙盒子直接改成薄錫紙烤。