先用水沖洗掉蓮霧表面污物,浸泡十分鐘后搓洗干凈,尤其是底部容易隱藏臟東西,之后將其切開、去籽、切成小塊放入攪拌機(jī),并加適量涼開水?dāng)嚧虺晒瑪嚢柰瓿珊髮⒐钩觯{(diào)入蜂蜜拌勻即可食用。夏季是吃蓮霧最好的季節(jié) 味道清甜、口感爽口。
蓮霧的吃法
蜂蜜蓮霧汁
準(zhǔn)備材料:蓮霧、蜂蜜、涼開水適量
清洗蓮霧
吃蓮霧不用削皮,不過(guò)蓮霧底部容易藏臟東西,帶皮吃一定要用水沖洗干凈,浸泡水洗法,浸泡不少于10分鐘,將蓮霧搓洗干凈后,對(duì)半切開、去掉籽后切成小塊,最后將它們一并倒入盤中。
啟動(dòng)攪拌機(jī)
最后將它們一并倒入盤中,放入攪拌機(jī),最好擠入少許檸檬、適量涼開水?dāng)嚧虺晒?/p>
品嘗蓮霧汁
將果汁倒出,調(diào)入蜂蜜 拌勻即可食用。蓮霧果品汁多味美,具有開胃、爽口及助消化等功能。