納豆是以大豆為原料，在豆菌的作用下發(fā)酵而成的大豆發(fā)酵食品，發(fā)酵后表面有一層薄薄的白膜，攪拌還會出現(xiàn)粘液狀拉絲。市面上有鮮食納豆機(jī)冷凍納豆等，鮮食的可以直接拌飯吃，還可以做成飯團(tuán)吃，還可以搭配面條等各種食材一起吃，都很美味。
納豆飯團(tuán)
準(zhǔn)備材料：納豆醬、糯米若干。
1、夠買一罐純正納豆醬。
2、用電飯煲蒸適量的糯米。
3、將煮好的糯米分量按壓成餅，然后加入適量納豆后揉成團(tuán)即可。
納豆面條
準(zhǔn)備材料：納豆醬、面條若干、蔥花適量、雞蛋、食用香油。
1、將鍋中熱水煮沸，然后下入面條。
2、滴入幾滴香油，防止面條粘稠，面湯溢出鍋。
3、加入食用鹽，打入整個雞蛋在其中。雞蛋煮熟以后加入適量的納豆醬讓湯汁更濃。
4、最后煮2分鐘就可以盛起，撒上蔥花即可。
烤冷面的醬調(diào)制方法非常簡單，只需碗中加入2勺番茄醬、2勺蒜蓉辣醬、1勺燒烤醬、2勺醋、1勺糖和1勺水，攪拌均勻即可。烤冷面是一種流行于東北地區(qū)的特色小吃，其主要食材是冷面，搭配雞......
琥珀醬是甜辣味，第一口感覺甜甜的，后味感覺甜中稍微帶一點(diǎn)辣味，味道香醇，但鹽味并不是很重。琥珀醬一般多用在肯德基或者麥當(dāng)勞的炸雞上，可以很好的中和炸雞的油膩感，讓炸雞的口......
果醬發(fā)霉刮掉不能繼續(xù)食用。果醬是一種生活中比較常見的食物，是將水果、糖和酸度調(diào)節(jié)劑混合并在高溫下熬制而成的，它的口感酸甜，非常適合用來做蛋糕、蘸薯?xiàng)l、做沙拉或者抹在面包上......
照燒醬的味道是甜咸口味的，味道醇厚，色澤明亮，一般用來涂抹在燒烤肉類食品上。照燒醬是一種比較常見的東方食物之一，也是一種源自日本的傳統(tǒng)烹調(diào)方法，它的基本材料是醬油、日本清......
2020-01-15 17:38:36
鮮淘王子
