椰子蟹大家都知道，可以說這是一種比較奇怪的生物，它們沒有自己的殼，殼是又有兩只粗重堅硬的雙敖，可以剝開堅硬的椰子吃里面的肉，同時椰子蟹也是一種非常美味的食物。接下來我們就來說一下椰子蟹的后面能不能吃，椰子蟹怎么吃?

　　椰子蟹的后面能不能吃

　　椰子蟹一般生長在熱帶、亞熱帶地區(qū)瀚海地區(qū)的雨林中，他們善于爬樹，有著發(fā)達的嗅覺，可以以此來尋找食物。椰子蟹大多以椰肉為食物，同時也會食用一些其他的肉類。椰子蟹肉質鮮美，如果是經(jīng)常吃用椰肉的椰子我們吃的時候，還能從肉里面吃出一些椰子的味道。

　　一般情況下，椰子蟹的腹部是最適宜食用的位置，里面含有大量的脂肪，口感極好，而腿部肉質會比較柴，尾部的肉也是可以食用的，但是它尾部的肉會隨著它吃的東西而變化，先要洗起來有椰子的味道，建議將買回來的椰肉喂養(yǎng)幾天，給它食用一些椰肉味道會更加鮮美。

　　椰子蟹怎么吃

　　椰子肉味道鮮美，而最能發(fā)揮出它本身味道的做法就是清蒸，其制作方法如下：

　　1. 將椰子蟹扒開清除干凈，裝盤備用，準備一些姜，將其剁成姜蓉;

　　2. 在鍋里倒入適量清水，用大火燒開，等水開之后將椰子蟹放進去隔水開大會蒸10分鐘;

　　3. 等時間到后不要立即打開鍋蓋，而是讓它在鍋里繼續(xù)燜三分鐘在開蓋;

　　4. 在剁碎的蒜蓉里加入適量鹽和醋，攪拌均勻，之后就可以蘸著姜蓉吃螃蟹啦。

　　結語：以上就是對“椰子蟹的后面能不能吃，椰子蟹怎么吃”的回答，這道簡單的清蒸椰子蟹你學會了嗎。需要說明一點的是，椰子蟹雖好吃，但是熱量極高，所以不適合大量食用。