激素草莓和自然草莓的個頭、形狀、氣味都不同，自然草莓的體積比較均勻，不會過于龐大，且形狀呈圓錐形，擁有濃郁的香氣。那些體積非常大的草莓一般都打過膨大劑，同時打過激素的草莓還會出現形狀千奇百怪、香氣淡甚至是沒有的情況。

　　激素草莓和自然熟草莓有什么不同

　　1、個頭不同

　　通常情況下，自然生長出來的草莓大小較為均勻，不會出現體積過大的情況，我們在市面上看到的那些體積非常大的草莓多半都是打過膨大劑的，這樣的草莓要盡量不去購買、食用。

　　2、形狀不同

　　自然成熟的草莓的形狀通常呈圓錐形，看起來非常的和諧、好看，但有時我們也會在市面上看到一些形狀千奇百怪的草莓，甚至顏色都不均勻，這類草莓通常都是打了激素催熟出來的。

　　3、氣味不同

　　自然生長的草莓有非常濃郁的香味，不需要湊得太近我們也可以聞到這種草莓身上的清香。而打過激素的草莓上的香氣非常淡甚至是沒有，因為它在激素的作用下生長極快，還沒有完全成熟。