準備半盆清水、一把牙刷，將螃蟹浸泡十分鐘左右，接著抓住螃蟹兩邊用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，此時需要雙手抓住雙鉗、打開腹蓋，然后再在中間從里向外擠出排泄物，清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，最后放入干凈的水中再浸泡約十分鐘沖洗干凈即可。
大閘蟹清洗方法一用牙刷刷
材料準備：
1.半盆清水和一把舊牙刷，放入要清洗的大閘蟹(或螃蟹)，浸泡十分鐘左右。
2.抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，然后清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。
3.抓住雙鉗、打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗。
4.將洗好的螃蟹放入干凈的水中再浸泡約十分鐘，最后沖洗干凈，目的是清洗掉洗螃蟹時帶入的臟水。
1、將螃蟹放到清水中浸泡，吐出泥沙;2、繼續將螃蟹放到白酒中浸泡;3、用牙刷將螃蟹的背殼刷干凈，接著是三角區、腳部和鉗部都要使勁刷干凈;4、將背殼掰開，將內臟全部挖掉保留蟹......
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2019-10-18 18:45:38
鮮淘王子
